Frédéric Letzner
Speaker, Autor für Ernährungs- und Gesundheitspsychologie
Obwohl wir wissen, wie wir uns gesund ernähren sollten, fällt es uns doch schwer, genau das
umzusetzen. Warum hat „gesunde Ernährung“ häufig einen schlechten Ruf? Wie wirkt sich Belohnung auf unsere Vorlieben aus? Welches Umfeld ermöglicht Kindern ein gesundes Essverhalten? … und müssen wir wirklich den Teller leer essen, damit morgen die Sonne scheint?
Auch für Erwachsene gibt es einiges zu überdenken (auch um ein gutes Vorbild zu sein). Durchblicken wir unser eigenes Verhalten, wissen wir, dass Ungesundes auch gesund sein kann und wie wir „Gesundes Essen“ besser anbieten können. Freuen Sie sich auf spannende Geschichten, praktische Tipps & Tricks, sowie überraschende Zusammenhänge, die uns dabei helfen, uns bewusst gesund zu verhalten.