Henning Peppel ist seit 12 Jahren im Schuldienst, als  Lehrkraft für moderne Fremdsprachen an einem niedersächsischen Gymnasium. Er absolvierte seine Ausbildung an der Universität Osnabrück, sowie dem Studienseminar Oldenburg. Seit 2018 ist er als Fachseminarleiter am Studienseminar Verden für das Fach Spanisch tätig sowie für Lernen mit digitalen Medien und Deutsch als Zweitsprache. Seit einigen Jahren ist Herr Peppel als Referent in der Lehrerfortbildung sowie bei der Entwicklung von Unterrichtsmaterialien tätig. Er hat bereits Publikationen im Bereich der Fremdsprachendidaktik und allgemeinen Pädagogik mit Schwerpunkten auf Differenzierung und intelligentem Üben sowie der Umsetzung eines modernen, kompetenzorientierten Fremdsprachenunterrichts veröffentlicht.