Herr Schnabel arbeitete nach seinem Lehramtsstudium als Grund- und Mittelschullehrer an einer sog. „Brennpunktschule“ im Nürnberger Süden. In den folgenden Jahren war Herr Schnabel u.a. Seminarbeauftragter der Regierung von Mittelfranken für die Ausbildung aller Lehramtsanwärter für Grund- und Mittelschulen, Fach- und Förderlehreranwärter in Mittelfranken. Seit 2012 ist Herr Schnabel am Staatlichen Schulamt als Schulrat und seit 2013 als deren Fachlicher Leiter tätig. Er betreut hier mit seinen Kollegen 38 Schulen mit ca. 1100 Lehrkräften und ca. 10.000 Schülern. 

In den letzten Jahren widmete sich Herr Schnabel verstärkt der Entwicklung zeitgemäßer Lern-räume unter Einbezug der Schüler und der Lehrkräfte. Hier ging es ihm vor allem um die Umgestaltung sowie „Öffnung“ von Bestandsgebäuden und -räumen hin zu anregenden Lernlandschaften und Lernumgebungen zur kognitiven, sozialen und motorischen Förderung jedes einzelnen Kindes. Die Schule soll Lern- und Lebensraum für Kinder werden!